1754 Roastery Espresso Blend 250g

1754 Roastery Espresso Blend je nejprodávanější směs pražírny a srdce jejich espresso nabídky. Kombinuje sladkou, sametovou arabiku z brazilského regionu Monte Carmelo v Minas Gerais s výraznější indickou robustou Cherry AAA z Karnataky. Brazilská část směsi přináší čokoládovo-oříškový charakter a přirozenou sladkost, robusta pak přidává plné tělo, jemnou kořenitost a krásnou cremou v šálku. Zrna jsou zpracovaná převážně metodou natural, takže si káva zachovává kulatost, sladkost a stabilní chuť. Celá směs je pražena v Moravském krasu na moderním Typhoon Roasteru, který zajišťuje rovnoměrné a šetrné pražení.

V chuti Espresso Blendu dominuje plné, hutné tělo a výrazné mandlové a oříškové tóny. Na pozadí se objevuje jemná, „veselá“ ovocnost, která kávě dodává šťavnatost, ale nepřetahuje se o pozornost s hlavní čokoládově-oříškovou linkou. Dochuť je sladká, připomínající karamel a lehce opražené oříšky, přičemž acidita zůstává velmi jemná a příjemně zakomponovaná. Díky čistému profilu bez rušivé hořkosti je tahle směs skvělou volbou pro ty, kteří mají rádi klasické, „italsky“ laděné espresso. Zároveň ale potěší i ty, kdo ocení trochu ovocné hravosti, aniž by se vzdali čokoládového základu.

1754 Roastery Espresso Blend byl navržen především pro přípravu espressa, kde vynikne plnost těla a sladký, vyvážený profil v šálku. Skvěle funguje i v mléčných nápojích – v cappuccinu či latté se mandlově-karamelové tóny krásně propojí s mléčnou sladkostí a vytvářejí krémový, dezertní dojem. Díky stabilní chuti a střednímu pražení se směs velmi dobře chová také v moka konvičce a domácích automatických kávovarech. Pokud hledáte kávu, kterou si můžete vychutnat každý den a zároveň ji s klidem nabídnout hostům, Espresso Blend bude jistota, po které sáhnete znovu a znovu. V praktickém balení 250 g je ideální jak na domácí mlýnek, tak jako dárek pro milovníky poctivého espressa.