Tento produkt je dostupný u 1 e-shopů, cena od 680 Kč
EAN: 8594175541090
Vhodný k výrobě mousse, smetanových krémů a náplní. Skvěle se hodí pro tradiční dorty, řezy a dezerty i pro přípravu semifredda, monoporzione a bavarois. Výborně funguje také v moderních verzích pistáciových věnečků, profiterolek nebo cannoli. Díky své stabilitě je vhodný i ke zdobení dortů a dezertů.
Návod k přípravě100 g Delifixu vyšlehejte ve 125 g vody a poté přimíchejte 500 g vyšlehané smetany.
SloženíCukr, dýňová mouka, PISTÁCIOVÁ mouka 10,5 %, vepřová želatina, barvivo (karoteny, E141, E150c), jedlá sůl, aroma, modifikovaný škrob. Může obsahovat stopy lepku, mléka, sóji, vajec, sezamu a skořápkových plodů.
SkladováníSkladujte v suchu a temnu (do 25°C).