Kaffia Puck Screen 51 mm

Rovnoměrné rozložení vody při přípravě espressa zlepšuje konzistenci extrakce a výslednou chuť šálku. Kaffia Puck Screen 51 mm je tenká distribuční síťka navržená pro použití při přípravě espressa, která pomáhá omezit channeling a zajistit rovnoměrnou extrakci. Vlastnosti Průměr 51 mm — vhodná pro držáky a filtry s tímto rozměrem. Tenká kovová síťka pro rovnoměrné rozptýlení vody přes kávový písek. Snižuje riziko nerovnoměrného průtoku vody (channelingu) a zlepšuje konzistenci crema. Opakovaně použitelná, jednoduchá manipulace před a po extrakci. Použití Položte sítko přímo na utlačený kávový písek v držáku před vsazením do páky nebo bezprostředně před spouštěním extrakce. Po ukončení extrakce sítko vyjměte, opláchněte a nechte uschnout. Díky jednoduchému postupu získáte konzistentnější dávky bez složitých nastavování. Materiál a údržba Sítko je zhotoveno v hygienickém provedení vhodném pro kontakt s potravinami. Pro dlouhou životnost stačí po použití opláchnout pod tekoucí vodou a občasně provést důkladnější čištění (např. jemným kartáčkem). Doporučujeme pravidelně kontrolovat, zda jsou okénka čistá, aby zůstala zachována optimální funkce. Chuťový profil Správné rozložení vody pomáhá dosáhnout vyváženější extrakce: zvýrazní se sladší a ovocné tóny, zlepší se tělo a celková čistota šálku, zároveň klesá riziko přetržených a hořkých tónů. Výsledek je konzistentnější espresso s bohatší cremou ☕ Pro koho je Ideální volba pro domácí baristy i malé provozy, kteří hledají jednoduchý způsob, jak zvýšit konzistenci svých espresso dávek bez zásadních investic či změn v přípravě.