Oulehla Pálava 2024 0,75l

Tato Oulehla Pálava 2024 pochází z vyhlášených vinic v okolí Dolních Kounic, které jsou specifické svým unikátním kounickým terroirem s převahou granodioritového podloží. Odrůda Pálava, která vznikla křížením Tramínu červeného a Müller Thurgau, zde nachází ideální podmínky pro rozvinutí svého bohatého aroma. Ročník 2024 se vyznačuje mimořádnou čistotou a svěží kyselinkou, která dokonale vyvažuje přirozený zbytkový cukr typický pro tuto odrůdu. Vinařství Lubomíra Oulehly klade důraz na šetrné zpracování hroznů, což se odráží v precizní struktuře vína a jeho dlouhotrvajícím závěru. Výsledkem je elegantní bílé víno, které v sobě nese nezaměnitelný rukopis moravského řemesla.

Ušlechtilé spojení exotického ovoce a kounického minerálního podloží

V aromatickém profilu dominují výrazné tóny čajové růže, kvetoucího bezu a šťavnatého liči, které jsou pro Pálavu naprosto charakteristické. Klíčové lákadlo tohoto vína spočívá v jeho vysoké extraktivnosti a plnosti, díky které působí na patře velmi komplexním a bohatým dojmem. Při ochutnání se rozvíjejí podtóny zralých meruněk a jemného koření, které plynule přecházejí do příjemně minerální dochuti. Díky moderní metodě řízeného kvašení si víno uchovává svou přirozenou svěžest a primární ovocnost bez zbytečné těžkopádnosti. Tento ročník potvrzuje, že Pálava z produkce Regina Coeli patří k absolutní špičce mezi moravskými víny této odrůdy.

Díky své vyváženosti je toto víno ideálním společníkem pro gastronomické zážitky, zejména u pokrmů s nádechem exotiky. Skvěle doprovodí pikantní asijskou kuchyni, jemné paštiky nebo dezerty s vanilkovým krémem a čerstvým ovocem. Oulehla Pálava 2024 je rovněž vynikající volbou pro archivaci na 2 až 4 roky, během nichž se její chuť dále zakulatí a rozvine. Elegantní design etikety a vysoká kvalita obsahu dělají z této láhve reprezentativní dar pro každého milovníka vína. Doporučujeme podávat při teplotě mezi 10 a 12 stupni Celsia, aby plně vynikl její aromatický potenciál.