Vanilková pasta 50 g

Vanilková pasta Balení: 50 g Vanilková pasta je vyráběná na Madagaskaru z čerstvé vanilky a zpracovávají se tak vanilkové lusky, které nesplňují estetická kritéria. Vanilková pasta je velmi intenzivní, protože obsahuje 45 % celých mletých vanilkových lusků, 15 % vanilkových semínek a 40 % invertního cukr. Cukr v pastě funguje jako stabilizátor a konzervant (podobně jako v marmeládách) a díky němu je pasta odolá proti nadměrnému vysychání a napadení plísní. Obsah dózy (50 g) je plnohodnotná náhrada 12 vanilkových lusků. Oproti celým vanilkovým luskům má pasta velkou výhodu ve snadnějším dávkování, nevysychá a snadno se uchovává. Složení: mleté vanilkové lusky (45 %), invertní cukr (40 %), semínka z vanilky (15 %)