Zpět na katalog
Kuchařské práce – Technologie 2. díl (učebnice OU)
Učební text, navazující na 1. díl učebnice, pro žáky druhého a třetího ročníku odborných učilišť v učebním oboru Kuchařské práce, v rozsahu platných učebních... více popisu
Nejlevněji za 261 Kč na Pompo.cz
Do obchodu
Dostupné nabídky
Tento produkt je dostupný u 1 e-shopů, cena od 261 Kč
Pompo.cz
Doručení do 7 dnů (30.11.)
+ doprava od 39 Kč
261 Kč
Do obchodu
EAN: 9788073203344
Výrobce: Parta | Produktová specifikace
Detailní popis produktu
Učební text, navazující na 1. díl učebnice, pro žáky druhého a třetího ročníku odborných učilišť v učebním oboru Kuchařské práce, v rozsahu platných učebních osnov. Učebnice obsahuje technologické postupy přípravy omáček, příloh a doplňků k hlavním chodům, předkrmů, pokrmů studené kuchyně, pokrmů z masa jatečního, drůbežího, rybího a zvěřinového, dále přípravu pokrmů na objednávku.
Specifikace produktu
Autoři
Čermáková Ludmila
Datum uvedení
2025-11-07
ISBN
978-80-7320-334-4
Jazyk
česky
Nakladatel
Nakladatelství PARTA, s.r.o.
Počet stran
84
Typ produktu
Knihy - paperback
Vydání
2
Žánr
knihy
Něco jsme ulovili… Klikni, než to zmizí!
Našli jsme 🔎 pro Vás podobné
Kuchařské práce – technologie 1. díl (pro 1. ročník) - učebnice pro odborná učiliště
Detail
Kuchařské práce – technologie 2. díl (pro 2. a 3. ročník OU)
Detail
Zařízení závodů, učebnice pro odborná učiliště, obor Kuchařské práce
Detail
Stolničení - učebnice pro odborná učiliště obor Kuchařské práce
Detail
Potraviny a výživa – učebnice pro oborná učiliště Kuchařské práce
Detail