M&S Britská hovězí svíčková vařená ve vakuu, zabalená v máslovém listovém těstě s žampiónovou nádivkou

Naše sváteční hovězí Wellington z kolekce Collection je doslova pastvou pro oči i chuťové pohárky. Ukrývá šťavnatý filet z britského hovězího masa s plnou dohledatelností původu, který byl připraven metodou sous vide. Jeho povrch zdobí bohatá vrstva houbového duxellu a celé dílo korunuje nadýchané máslové listové těsto, dokonale propečené dozlatova. Ideální volba pro slavnostní chvíle, kdy chcete skutečně zapůsobit.