Zpět na katalog
Cereal Grains Taylor & Francis Ltd
Cereal processing represents an important part of the food production chain, but the contribution of cereals to the non-food sector is... více popisu
Doporučujeme: AjShop.cz za 4 010 Kč
Do obchodu
Tento produkt je dostupný u 1 e-shopů, cena od 4 010 Kč
Doporučujeme vám…
AjShop.cz VIP
Doručení do 20 dnů (4.8.)
4 010 Kč
Do obchodu
Dostupné nabídky
EAN: 9781032156637
Výrobce: Taylor & Francis Ltd | Produktová specifikace
Detailní popis produktu
Cereal processing represents an important part of the food production chain, but the contribution of cereals to the non-food sector is also significant. Covering both cereal science a technology, this book provides a general view of cereals including their properties, chemical composition, applications, phytochemical profiles, postharvest losses, storage, and quality. Rather than covering the 9 specific grains, the various chapters cover cereal’s role in food security, allergens in grains, phyt...
Specifikace produktu
Autor
Nayik
Jazyk
angličtina
Nakladatelství
Taylor & Francis Ltd
Počet stran
354
Rok vydání
2023
Vazba
Hardback
Mohlo by Vás zaujmout 🔎 z nabídky Taylor & Francis Ltd
Modern Hebrew, An Essential Grammar Taylor & Francis Ltd
Detail
More Than Miracles, The State of the Art of Solution-Focused Brief Therapy Taylor & Francis Ltd
Detail
Complete Guide to Perspective Drawing, From One-Point to Six-Point Taylor & Francis Ltd
Detail
Museum Basics, The International Handbook Taylor & Francis Ltd
Detail
Nejpopulárnější kategorie
Ulov si 🎣 skvělou nabídku právě teď...
Topinkovače do 500 Kč – chutné snídaně za pár korun
LEGO za skvělou cenu: 100–500 Kč
Je libo čokoládu? Vybrané dobroty od 100 do 200 Kč!
Ořechy za hubičku: Skvělý výběr od 100 do 500 Kč!
Cestovní tašky a kufry od 1000 do 5000 Kč – kvalita za rozumnou cenu
Hračky do vody do 100 Kč – zábava za skvělou cenu!
Podsedáky do auta od 1000 Kč do 2000 Kč
Nejlepší kočárky do 10000 Kč
Nejlevnější proteiny do 500 Kč
Nejlevnější mobily do 5000 Kč