mamacoffee BIO Peru Ande Peruanos espresso zrnková káva

Zrnková káva 100% arabika. Praženo a baleno v Praze v České republice. Káva vhodná na espresso s nižší kyselostí, sladkostí nugátu a svěží chutí brusinek a křížal. Káva v bio kvalitě od peruánských pěstitelů ze sdružení Ande Peruanos, které představuje neziskový podnik pro zlepšování podmínek farmářů s důrazem na udržitelný přistup k práci. Metody pěstování kávy jsou šetrné k životnímu prostředí s důrazem na ochranu půdy, vody, flóry a fauny a nabízejí důstojné pracovní podmínky pro všechny zaměstnance. Nadmořská výška produkčních oblastí se pohybuje od 980 až do 2169 metrů nad mořem, což umožňuje, že doba zrání kávy se obvykle rozkládá od března do října, s minimálními variacemi v důsledku každoročních klimatických změn.Detailní informace:Země původu: PeruRegion: CajamarcaProducenti: Ande Peruanos Coffee Producers AssociationNadmořská výška: 1.800 m n.m.Druh: 100 % arabicaOdrůdy: Typica, Catuai, BourbonZpracování: promytéStupeň pražení: středně tmavéChuťový profil: nugát, brusinky, křížalyAroma: čokoláda, rozinkyTělo: plnéKyselost: sladká, nízkáCertifikace CZ-BIO-002Skladujte v chladu a suchu, nevystavujte přímému slunečnímu záření. Po otevření spotřebujte co nejdříve.Doporučujeme pro přípravu espressa nebo v moka konvičce.