Alba Znojemský nálev

Hodí se na zavařování okurek, zeleniny a hub. Nálev obsahuje čistě přírodní výtažky koření. Vystačí na 15 velkých zavřovacích sklenic. Světlá barva nálevu, která nezabarvuje zeleninu. Vyráběno dle originální receptury ze Znojma.Skladujte v suchu, chraňte před přímým slunečním zářením.Z této 1 litrové láhve koncentrátu si připravíte originální Znojemský nálev na 15 zavařovacích sklenic (720ml): 1. Do zavařovacích sklenic si připravíme očištěnou zeleninu. 2. Do 4 litrů teplé vody (cca 70°C) přidáme 400g cukru krystal a mícháme dokud se cukr nerozpustí. 3. Přilijeme 1 litr koncentrovaného nálevu a důkladně promícháme. 4. Připraveným nálevem zalijeme zeleninu úplně po okraj sklenice. 5. Uzavřeme a sterilujeme (okurky a papriku 20 min. na 80°C, houby 30 min. na 100°C).